取り扱い商品一覧

鶏卵の業務用販売もお任せください。主に飲食店や病院、ホテルなどへ新鮮で安全な鶏卵をお届けしております。
また当社提携工場と連携をとり、液卵事業のほうも取り組んでおります。高品質の液卵は原料の選定から製造工程まで、徹底した管理が必要とされます。受け入れから出荷までの各段階で厳しい品質検査をおこなっております。当社では大部分の原料を当社農場から直接供給をしており、鮮度の高い原料を使用し、高品質の液卵をご提供しております。

美卵維新 あゆみゴマ成分を含んだ飼料を与え生まれた卵です。
�@安全・安心
肉では始まっていますが、たまごでも商品履歴がいつでも、どこでも、誰でも見られることを目指しました。「あゆみ」の安全性をお伝えすることで、ご使用いただく皆様の安心感につながればと考えています。

◎トレースアビリティ◎
商品の生産情報公開に取り組んでいます。当社ホームページより生産農場の情報、商品の採卵日等を調べることが出来ます。もちろん、携帯電話からでも閲覧できるように致しました。

◎携帯電話での情報発信 ◎
商品ラベルに二次元コードを印刷し、携帯電話でたまごの情報を手軽に見られるようにしました。農場、場員紹介、にわとりの豆知識、料理コーナー等、コンテンツは今後さらに充実させていく予定です。たまごやにわとりについて欲しい情報、ホームページのアイデアなどがあれば是非、教えください。


�A美味しさ
食べて味の違いのわかるたまごを商品化することは、味覚に個人差があるためにとても難しい面があります。「あゆみ」は親鶏の飼料にゴマ油粕を加えることで、産まれてくるたまごの味にアクセントをつけました。生食の味わいには最初に食べた私たちも少々感動いたしました。

◎見て美味しい◎
専用飼料に入っているパプリカ（赤ピーマン）は親鶏の健康に良く、たまごの黄身色も濃くしてくれます。健康な鶏が産んだ「あゆみ」は、割った時の鮮やかな色見がとても綺麗なたまごです。


�B新　鮮
新鮮なたまご程黄身が盛り上がっているものです。「あゆみ」は商品コードによる採卵日の閲覧もできます。たまごを割った瞬間のもっこりとした黄身に皆様がおどろき、喜んでいただければと思います。


�C赤玉
ピンク卵で生産を始めた「あゆみ」は、今赤玉鶏種で生産しています。



生産履歴付きたま「あゆみ」ホームページはこちら

「亜麻仁の恵み」は株式会社ニチレイフレッシュの商標登録で（株）ニチレイフレッシュの亜麻仁の恵みシリーズで培った経験と技術を取り入れ誕生した玉子です。

兵庫鶏卵株式会社では、鶏卵の取り扱いはもちろんお肉、野菜、果物、調味料にお米といった生鮮食品、加工品など幅広く取り扱っております。中央卸市場内という立地の強みを活かし、お客様の細かなニーズにお応えできる体制を築いております。卵以外の商品だけでもOK！お気軽にご相談ください。